[台中茶餐廳] 台中港式飲茶吃到飽 紅點茶樓40多樣菜色任你點 出站就到的台中捷運美食

[台中茶餐廳] 台中港式飲茶吃到飽 紅點茶樓40多樣菜色任你點 出站就到的台中捷運美食

港式飲茶吃到飽活動好評再開(~4/9),紅點茶樓一直是我最喜愛的台中港式飲茶之一,環境華麗舒適、小點種類豐富又好吃,很適合我這種想吃多樣又吃不多的小鳥胃,尤其每年期間限定的吃到飽活動更不會錯過,加上台中捷運開始營運,豐樂公園站出來走路就到,不用煩惱停車的問題更方便了

=====
女兒紅-紅點茶樓 粉絲團(點我前往)
📍地址:408台中市南屯區文心南路99號 (點我導航)
🚈捷運:豐樂公園站
☎️電話:04-3600-6000
🕚營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
🅿️停車:自有停車場、路邊停車
=====

女兒紅-紅點茶樓 2021吃到飽活動

紅點茶樓 2021港式飲茶吃到飽活動(取自官方FB)

*2021/4/9更新:

4/10~5/6 女兒紅婚宴會館紅點茶樓將進行整修,預計於5/7(五)重新登場,注意不要白跑了喔

女兒紅-紅點茶樓 環境空間

紅點茶樓女兒紅婚宴會館旗下港式飲茶餐廳,位於文心南路與文心南三路口,高聳氣派的門面很好認,紅色的霓虹燈在晚上更是顯眼

紅點茶樓位於一樓,一進門就是櫃檯,服務人員會帶位入座,熱門時段向來一位難求,建議事先訂位以免久候 (電話:04-3600-6000)

▲內部空間承襲婚宴會館的華麗風格,寬敞舒適,大圓桌至少有10來桌,週邊還有4人左右小桌

▲一旁半開放式的點餐區不斷冒著蒸氣,師傅正忙碌地製作餐點,功夫菜都是在這裡現做的喔

▲醬料區有各式沾醬,除了常見的醬油、蒜蓉、黃芥末,還有酸甜的梅林醬跟辣椒醬,吃起來有點像XO醬

女兒紅-紅點茶樓 菜單(取自FB粉絲頁)

紅點茶樓 菜單(取自FB粉絲頁)

▲各式小點、甜品、飲料,多達45樣隨便點,超吸引人的,每個都想吃啊~

▲桌上有點單跟號碼夾,填寫數量給服務人員就可以了,部份功夫菜要自行到點餐區放號碼夾,餐點做好服務人員會送過去

▲點餐區櫃檯上的餐點立牌,就是菜單上腸粉、燒臘這類需要自行放號碼夾的小點

▲把號碼夾放到立牌前的小圓盤裡就可以先回座等服務員送上桌了

▲師傅製作完成之後,服務員就會送到你桌上囉

女兒紅-紅點茶樓 餐點

▲雖然很想豪邁地說「菜單上全部先來一盤」,可惜我這小鳥胃真的無法,畢竟已經不是第一次來了,第一輪先把愛吃的點一波再說~

▲明爐燒鴨 (約6塊/份)

▲色澤看起來很誘人,一份大約6小塊,2~3人吃剛好,嚐一下味道又不怕太多吃不下其他餐點

▲肉嫩多汁非常入味,每塊都像這樣閃閃發亮,烤得微脆的鴨皮底下還帶著一點油脂,讓鴨肉散發著脂香,都想來點飯配著吃了

▲金牌片皮鴨 (4捲/份)

▲有好吃的烤鴨一定要來個捲餅啊,超貼心都幫你包好了,只要動筷子夾起來吃就好,完全不用動手包

▲包好帶皮片鴨、蔥段跟醬料的捲餅,除了吃,什麼都不用做,是不是很省事😆

▲香煎蘿蔔糕 (三片)

▲最愛這種煎得恰恰的蘿蔔糕了,一份三塊,表面煎得金黃酥脆,港式蘿蔔糕裡面有加料,不沾醬就很好吃

▲吃得到蘿蔔本身的甜味,從外觀就明顯看得出來臘肉放得不少,軟Q夠味

▲習慣沾醬的話,除了常用的醬油、黃芥茉,也可以試試酸甜的梅林醬,另外辣椒醬裡面其實配料蠻多,根本就是XO醬了

▲芝麻鮮蝦餅

▲一份一個,份量不大但十分有味,酥脆外皮裡包著滿滿蝦肉餡,還沒入口就先聞到香味了

▲裡面包著整隻蝦、蔬菜等餡料,鮮味十足~

▲安蝦鹹水餃 (兩顆/份)

▲個人很愛這一道,每次必點,外皮有點像炸湯圓那樣酥軟,不過吃起來更紮實

▲飽滿內餡有絞肉、蝦米跟蘿蔔絲,從深邃的醬色就看得出滋味濃厚,尤其絞肉吸收了蝦米跟蘿蔔絲的鮮味,後來還多點了一輪

▲水晶鮮蝦餃 (三顆/份)

▲皮薄軟Q,但不是水晶餃那種厚實口感,口味沒那麼重,可以沾些醬吃

▲因為皮薄,所以夾起來更能感到內餡沉重飽滿,餡料是用鮮蝦打成漿,吃起來鮮甜,咬下超有彈性

▲紫金蒸鳳爪

▲每次去茶餐廳必點的鳳爪,富含膠質的外皮過油之後更能吸附滷汁,連骨頭都滷到軟透,可以輕鬆咬開吸裡面的骨髓

▲味菜蒸肥腸

▲軟Q有嚼勁,滷得很透鹹香入味,酸菜的酸甜滋味融入肥腸,好吃不膩

▲蟹黃蒸燒賣 (三顆/份)

▲皮薄餡飽滿,肉餡很有彈性,表面加上蟹黃提鮮,更有畫龍點睛效果

▲豉汁蒸排骨

▲與鳳爪、蘿蔔糕三個並列我吃港式必點品項之一,雖然是常見基本款,但這三項好吃的話,通常其他餐點都不會讓人失望,可以說是個人評測店家的指標

▲肥瘦比例恰到好處,滑嫩多汁不膩口,吃起來也沒有腥味,看似簡單的料理最能看出基本功力

▲黃金流沙包 (三顆/份)

▲剛蒸好上桌還熱得發脹,外皮白胖軟Q,包著金黃鹹甜流沙餡(燙口注意!),一撕開整個爆餡流淌出來,吃了還想再點

▲蠔皇叉燒包 (三顆/份)

▲外皮鬆軟,沒有過多水份影響口感,吃叉燒包最怕碰到因為水氣變成濕軟黏黏的外皮,而且叉燒包需要大火快蒸,才能讓表面自然爆開裂縫,需要拿捏好火候跟時間

▲鹹中帶甜的叉燒餡香濃份量多,到最後一口都還吃得到餡料

▲鮮蝦腐皮捲 (二捲/份)

▲腐皮薄脆、蝦肉餡多汁飽滿,吃起來不膩而且沒有油耗味,也是值得多點幾輪的小點

▲這也是個人覺得很吃炸功的一道點心,薄薄的腐皮要炸到酥脆,同時保持內餡水份,表面又不能留下太多油,不然吃兩口就膩了

▲香煎花枝餅 (三顆/份)

▲吃起來有點像燒賣那種Q彈口感,薄皮裡包著厚實花枝餡,表面煎得剛剛好的微焦,一口就能吃完的大小

▲奶香黃金捲 (三捲/份)

▲色澤金黃很討喜,豐富的層次看起來也比一般常見的煉乳銀絲捲多了些新鮮感

▲表面捲起來的疊層金黃薄脆,咬下去還有卡滋卡滋的聲音,內層紮實軟Q吃得到麵香,趁熱就著煉乳一起吃,是很不錯的甜點

▲芋香西米露

▲最後少不了要來個甜湯做為完美結尾,熬到透爛的芋頭已完全融入湯裡,喝起來細緻的口感,清爽不膩

綜合體驗

每年都會來紅點茶樓好幾次,除了自己愛吃,也是招待外地友人的好選擇,環境高級、餐點品質也都一直維持得很好,加上吃到飽活動,真的讓人面子裡子都顧到了,快趁活動去吃一波吧~

更多中式餐廳文章

This Post Has 22 Comments

  1. Zoey

    那流沙包好迷人喔!

    1. 小鳥胃TinyBite

      流沙餡極香濃🤤,4/9前快吃一波~

    1. 小鳥胃TinyBite

      甜的鹹的都很讚~

  2. 2y

    覺得港式很方便

    1. 小鳥胃TinyBite

      沒錯,可以吃少量多樣~

  3. 小佳

    怎麼每個都看起來超好吃

    1. 小鳥胃TinyBite

      真的,要不是我小鳥胃一定全部來一輪

  4. Ms珊小姐

    下次想去

    1. 小鳥胃TinyBite

      優惠剩不到一個月,4/9倒數中喔~

    1. 小鳥胃TinyBite

      這間評價都不錯

  5. 小噗

    看了好想去吃唷

    1. 小鳥胃TinyBite

      這次吃到飽到4/9,可以把握一下~

  6. Yusuke

    好餓

    1. 小鳥胃TinyBite

      吃到飽點好點滿~

  7. Winnie

    看完好想吃喔!

    1. 小鳥胃TinyBite

      這次吃到飽到4/9,不確定之後還會不會再延,要吃要快~

  8. 小嵐

    品項蠻豐盛

    1. 小鳥胃TinyBite

      40多種小點,絕對能滿足所有人

  9. 幸福彤話

    感覺很不錯

    1. 小鳥胃TinyBite

      最近去好幾次了,帶朋友去評價都不錯喔~

發佈留言