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[北屯餐廳]五星海鮮宴會釣蝦KTV,現釣現烤活蝦、功夫大菜直送包廂的5星享受

五星海鮮宴會釣蝦KTV 北屯餐廳 海鮮熱炒 婚宴 KTV 釣蝦場 TinyBite小鳥胃

近北屯好市多,新鮮現撈海鮮料理,餐廳超大空間可宴席、會議,甚至還有KTV、釣蝦,一站滿足多種用餐娛樂需求

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常去北屯好市多,竟沒注意附近有一間整棟的海鮮宴會餐廳,這次跟友人用餐才知道,二層寬敞超大空間,一樓分為用餐跟釣蝦場兩個區塊,二樓還有宴會廳、KTV,適合團體聚餐、宴會或會議,唱歌也能直接點餐廳的料理好好享用美食,假日更是高鵬滿座,很受歡迎

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海鮮新鮮價格實惠,店家認為海產不應該是高價、吃起來覺得有負擔的菜色,希望每個人都能安心享用愛吃的餐點,因此直接跟進口商配合,挑選當季漁貨,下飛機後直送餐廳,將省下的成本並直接回饋給消費者,讓大家吃得滿意又不傷荷包

釣蝦場

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不少人愛釣蝦,跟三五好友一起邊釣邊聊,釣起來直接現烤現吃,很好殺時間又能享用自己釣起來的成果,每次拉起沈甸甸的釣桿都是驚喜跟成就感,也適合全家大小一起出遊,這種台灣特色活動更是接待外賓、國外友人的好選擇之一

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▲釣蝦池價目表
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▲釣蝦池價目表

▲釣蝦池價目表

▲先到櫃台告知時數及蝦池(分為母蝦池、綜合池),取桿後就可以到池邊開釣啦~

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當天是假日,兩個蝦池幾乎都佔滿,氣氛很熱烈,不少親子客、也有看到外國朋友,位置可以自行選擇,有空位想換換手氣的話也可以自行移動

每個整點會補一些新的蝦,我們開釣的時間剛好有跨過整點,補完蝦沒多久就陸續上鉤,真的有差

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▲門外就是烤蝦區,烤爐一旁備有粗鹽,抹在蝦上直接料理趁新鮮現吃。可惜平常沒在釣蝦,這次成績不理想就當體驗一下囉

二樓宴會廳

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▲二樓宴會廳是可活動的隔板空間,可以依需求調整,最大可容納約25桌,備有大螢幕畫面,要播放影片或簡報都很方便,喜宴、會議空間都很適合

二樓KTV

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▲KTV包廂價目表

▲KTV有10多間包廂,依適合人數不同可容納10~40位,低消2小時,每小時收費$700~$2000不等(禁帶外食),一邊唱著拿手好歌,一邊品嚐餐廳精選的大菜,所有的美味都可以點到包廂裡,輕鬆享用

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▲KTV入口,走道燈光呈現與用餐區不同的氣氛

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▲最大包廂適合30~40人同時歡唱,四張長桌可依需求調整配置,將近一層樓高的超大畫面,不管坐哪個位置都看得很清楚

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▲吃著火鍋唱著歌~ 歡唱同時邊享用美味料理,點的歌還沒出來的話嘴也不怕閒著

菜色餐點

店家特聘香港大廚,所以除了海鮮之外,還能吃到道地的燒鵝、燒雞等港式菜色

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▲海鮮餐廳當然少不了啤酒、飲料,選項還滿多的

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▲冷筍沙拉 $220

鮮脆的冷筍,幾乎是到現炒餐廳必點的開胃菜,不論大人小孩都很愛

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▲招牌燒鵝(1/4隻) $580

燒鵝外皮烤得酥酥脆脆,鵝肉軟嫩多汁帶著濃郁油脂香氣,特調梅醬酸甜中帶著一絲果香,讓整體口感再升級

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▲吊燒雞半隻 $550

雞皮金黃酥脆,肉質特別有彈性,搭配酸甜適中又解膩的特製泡菜跟五香胡椒鹽,香氣四溢

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▲香酥豬蹄(小) $360

豬蹄滷得軟嫩入味,油炸後表皮變得酥脆,但肉質依然保有濕潤的口感,當然要配上不可或缺的芥末醬,還有百搭又解膩的泡菜

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▲胡椒活魚 $390

令人印象深刻的一道菜色,肉質鮮嫩,表面蓋上一層濃郁胡椒醬香氣四溢,一上桌就忍不住拿起筷子。胡椒的微辣和魚肉完美結合,夠味卻不搶味,襯托出魚肉的鮮甜

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▲上湯奶油蝦 $750

選用鮮活的泰國蝦,蝦肉鮮甜脆口,每一口都帶著奶油醬汁的濃厚滋味,感受到蝦肉的脆甜與奶油的柔滑雙重享受,也是不論大人或小朋友都會喜歡的一道菜

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▲避風塘黃金蟹 $1299

超大隻佔滿整個盤子,蒜酥鹹香滋味透入肉中,酥脆口感和蟹肉的鮮嫩完美搭配,吃完忍不住吮指回味,避風塘這種做法真的是有看到就必點的一道菜,除了主角的螃蟹,滿滿的鹹香蒜酥更是搭配炒飯的好朋友

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▲烤鹹豬肉 $220

特製私房鹹豬肉,肉質軟Q不乾柴,胡椒香氣滲透在每一片肉中,吃起來味道層次分明,鹹度剛好不會過鹹而且越嚼越香,超下飯的一道菜

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▲蝦仁茄子煲 $180

蝦仁紮實又富有彈性,讓原本就很下飯的茄子煲更多了一分鮮滋味,飽滿肉質搭配軟嫩的茄子也讓口感更豐富

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▲上湯娃娃菜 $190

娃娃菜保留了脆嫩的口感,湯頭的鮮美滋味滲透在每一片菜葉中,吃起來格外清爽,每一口都能感受到菜葉的鮮嫩和湯汁的溫潤

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▲枸杞水蓮 $150

水蓮簡單清炒,保持脆口的口感,吃起來帶有自然甜味,搭配些許杏鮑菇及枸杞,增加菜餚豐富度的同時讓味道變得更有深度與甜味,吃起來清新又不失豐富

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▲黑蒜頭雞 $680

湯底用營養加倍的黑蒜頭熬製,有點像老菜脯的口感,不僅讓湯頭更濃郁,還增添了一股獨特的甘甜風味,搭配鮮嫩雞肉和鮮美蛤蜊,每一口都是滿滿的鮮甜滋味

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▲港式臘味炒飯 $130

每次到快炒都覺得只吃白飯有點可惜,多半會加點口感更豐富的炒飯,粒粒分明的米飯經大火快炒,每一粒米都裹上了濃郁鑊氣,搭配炒得恰到好處的配料,臘味香氣四溢,吃來鹹香十足

店家營業資訊

五星海鮮宴會釣蝦KTV

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地址:台中市北屯區敦富東街125號

電話:0909-020666

營業時間:10:00AM-04:00AM (最後點餐時間AM 2:30,詳洽店家)

綜合體驗

這裡可說是老少咸宜的好去處,家長可帶孩子一起享受釣蝦樂趣,一邊品嚐新鮮烤蝦、二樓KTV包廂適合朋友聚會、海鮮大菜直送包廂、同時還設有宴會廳,專門為各類大型活動準備,喜宴、公司聚餐、會議等等都能搞定,不管是想和家人度過歡樂時光,還是與朋友們來場盡興的聚會,都是可以列入考慮的選項

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