初訪就喜歡的好吃黑糖冰。各式芋頭配料加好加滿，再淋上玫瑰鹽奶蓋，芋頭愛好者的不二選擇，還有豆花、湯圓等可自由搭配，健行路、美村路都有分店

希望來客初次到訪便能喜歡上，故名為「初禧」，是個愛豆花的年輕團隊，以手作原型食材為主、不含色素、香精、防腐劑，讓人能無負擔地享用甜品

初訪時確實就喜歡上了，清爽又不過甜膩，沁心涼意一掃炎夏濕熱暑氣

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初禧豆花-菜單

FB官網菜單(點選開啟)

▲菜單除了主打的豆花，還有冰品、甜湯、湯圓，或是以豆花、嫩仙草為主再自由搭配各式配料的選項。如要加黑糖冰球，記得於結帳前告知，因為這次吃的就是黑糖冰覺得不錯，如果是第一次吃的話非常推薦先吃看看

芋泥厚奶黑糖冰($85)

▲持續有著高人氣的品項，隨附一小杯無糖茶飲先清清味蕾，感覺就是認真的想請你好好品嚐，當天提供的是桂香烏龍，聞起來清香，入喉很清爽

▲以細緻的黑糖冰沙為基底，搭配芋泥、芋泥球、芋薯圓，再淋上玫瑰鹽奶蓋，滿滿芋頭元素是芋頭控如我的不二選擇，也正好解決了本人選擇困難的症頭。芋泥是像果醬的流體型態，芋泥球則是固態配料

▲芋薯圓軟Q不失嚼勁，芋泥球還吃得到小塊芋頭，讓口感加分不少，拌著芋泥跟奶蓋一起吃更香濃

綜合體驗

冰品搭配頗符合我的口味，配料也很精緻，吃過之後沒多久到附近辦事情又默默再訪(還是吃同樣的冰)，是有記憶點的店，雖然之後每次去都說想再試試其他口味，但總是忍不住又點了一樣的芋泥厚奶黑糖冰

兩間店內空間都不大座位有限，滿座大約10來人，熱門時段或是同行人數較多的話可能要稍等一下，還好吃冰通常不會坐太久，等待時間不會太長，行程不趕的話個人覺得值得等待一下。原本只開在美村路一段，今年(2024)又在健行路開了一家，展店速度算滿快的，可見應該是滿受好評，而且剛好離我平常活動範圍也更近一些，真是太好了

店家資料、位置

IG: 初禧豆花

FB: 初禧豆花chusi_douhua

營業時間：1200~2100(公休時間請見FB / IG公告)

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初禧豆花美村店｜冰品｜粉粿｜仙草｜湯圓｜台中下午茶｜西區甜點

地址：台中市西區美村路一段753號

外送、訂購專線：04-23722225

初禧豆花-美村店 位於美村路一段，近南屯路一段的半平厝公園(原來的崇倫公園)，從美術館出發的話過五權西路還要再下去一小段，過五權七街就快到了，位於對向路旁

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初禧豆花健行店｜冰品｜粉粿｜仙草｜湯圓｜台中下午茶｜北區甜點

地址：台中市北區健行路764號1樓

外送、訂購專線：04-22080201

初禧豆花-健行店 位置在健行路上跟五權路口附近，往科博館方向過去，過了路口小北百貨之後右手邊第一個路口轉角就到了

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