![You are currently viewing [台中炭烤土司] 北屯早午餐推薦，土木公社炭烤土司現點現做，花醬系列必吃！全麥堡料好實在，蘿蔔糕金黃酥脆，2訪依然無雷](https://tinybite.me/wp-content/uploads/2021/01/tumu-cover-min.jpg)
昌平路早午餐推薦，土木公社炭烤土司昌平店，2訪美味依舊，濃郁花醬烤肉三明治、雙牛培根起司堡、厚實芋泥歐姆蛋，還在想早餐吃什麼？來這裡就對了
===== 土木公社炭烤土司昌平店 FB粉絲團(點我進入) 📍地址：台中市北屯區昌平路一段55號 (點我導航) 🚆捷運：四維國小站 ☎️電話：04-22337399 🕚營業時間：6:30-13:30(售完為止) 🅿️停車：路邊停車 =====
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土木公社炭烤土司-昌平店 位置、環境空間
▲這次在點餐窗口，多了醒目立牌說明店內肉品來源，讓最近擔心肉品的朋友能放心，豬肉為台灣豬，牛肉則是澳洲牛
食材說明其實原本就有印在菜單上了，甚至還有乳品、雞蛋來源，可以說從一開始就很重視食材品質，也不吝讓消費者知道
▲另外還有打卡活動，細節在文末喔~
(原活動已結束，查詢最新活動請到粉絲頁)
▲因為只有兩人用餐，所以今天同樣選擇靠窗的位置(哈，好像在選機位一樣😆)
土木公社炭烤土司-昌平店 菜單
▲餐點都是現點現做，加上還要炭烤，所以需要一點時間，FB上可以前一天私訊預訂，這樣在指定時間過去就可以直接拿了(有不少辦公室都這樣訂的)，當天也可以提早10~20分鐘打電話訂購
▲料理區炭烤台，讓土司烙下誘人網格的地方
▲看著師傅炙燒食材，有種說不出的爽度~
土木公社炭烤土司-昌平店 餐點
▲特製花醬烤肉三明治 $80 (台灣豬肉)▲上次吃過花醬系列之後就念念不忘，這次換吃三明治試試看。份量滿多的，由四片土司組成再切對半，中間夾的配料更是多樣，從斷面看來就超豐富的，尤其是中間的烤肉有夠香~
▲四片土司三個夾層，中間是滿到爆的花醬跟烤肉，上下則分別是小黃瓜、蕃茄、歐姆蛋，還有生菜加火腿、起司。這樣的配置很聰明，可以巧妙地把水份多的蔬菜，跟主菜烤肉分開，避免水氣影響花醬跟烤肉的口感
▲忍不住翻開研究了一下，花生醬真的有夠厚，像砌磚頭鋪水泥一樣，簡直像是用花生醬把烤肉嵌在土司上，塗得比一般外面花生厚片還多。而且經過料理台的時候意外發現，他們抹上花生醬之後還會先烤過，難怪香氣更明顯
▲雙牛培根起司堡 $85 (澳洲牛)▲上桌時就以圖中方式呈現，頂部麵包半掩，自信地展示它傲人的配料
▲兩片厚實漢堡肉夾著起司，上面蓋著煎得香脆的培根，加熱之後煙燻香氣更顯得鮮明。底部鋪著生菜搭配，再淋上一點蜂蜜芥茉醬增添風味，跟牛肉、培根超合的
▲漢堡使用全麥麵包，咬下是紮實有彈性的口感，不是一般早餐店或連鎖速食餐廳那種大量機器製作可比的。不得不說，以麵包、配料品質跟價格來看，這根本屌打一堆速食店漢堡啊！
$79 A餐：沙拉+濃湯 (不含飲料，所以要另外點喔!)
$49 B餐：薯條or雞塊 + 25元飲料 (可補差價)
▲這次同樣搭配了A、B兩個副餐，這麼划算才不會放過哩~
▲濃湯一樣滿滿的料，玉米粒香甜飽滿，還有培根、火腿
▲生菜依然跟之前一樣新鮮乾淨，不會有黑黑的菜葉
從這些小地方就看得出來，餐點品質維持得很穩定，不然常常遇到新開的店吃過之後，隔陣子二訪就吃得出味道變了或品質下降，很可惜
▲芋泥歐姆蛋 炭烤土司 $50▲有看過斷面的芋泥比土司還厚的嗎？現在就讓你看看🤣
芋泥超多非常有誠意，記憶中還沒吃過份量多到這樣令人印象深刻的土司，而且是上下厚厚兩層，中間再夾著滑嫩歐姆蛋，表面同樣留著炭烤烙下的網格
▲芋泥細緻綿密，夾雜些許小芋粒，吃起來很滑順。芋香濃厚微帶黏性的口感，應是大甲芋頭特有的風味(沒錯，後來跟店家確認過)，同時歐姆蛋還伴著誘人起司流下來，芋頭控如我的朋友不要錯過~
▲家傳蘿蔔糕 $45▲最喜歡這種表面煎得脆脆的蘿蔔糕了。剛剛好的金黃色，看來簡單，卻能吃到蘿蔔食材本身甜味，尤其微焦的邊邊角角，在口中咀嚼時更是加分，單吃就很好吃完全不用沾醬
▲沒想到除了主力產品土司之外，其他小點也不馬虎，個人覺得甚至比一些蘿蔔糕專賣的排隊名店好吃，吃過的就懂😏
▲冬瓜檸檬 $35
▲冬瓜茶清甜不膩，檸檬更不是只有切片丟下去那麼簡單，還特地將果粒搗碎，讓檸檬原汁完全釋放之外，果粒也使得口感更天然豐富
我平常就喜歡冬瓜茶這種古早簡單的味道，但最怕碰到調得甜膩過頭，嚐幾口就喝不下去了。土木公社的冬瓜檸檬蠻平衡的，喝起來有種清新透明感
土木公社炭烤土司-昌平店 優惠活動
快過年了，在這農曆歲末期間，更推出獨家FB打卡活動(昌平店限定)：
活動辦法：週一~週五平日消費滿$150，並於FB粉絲頁打卡，送【洋蔥圈、薯餅、熱狗】三選一喔~
土木公社炭烤土司昌平店 FB粉絲團(點我進入)
活動日期：即日起至 110/02/09 (本活動已結束，查詢最新活動請到粉絲頁)
▲洋蔥圈$45、熱狗$25、薯餅$25 [三選一]
▲份量原本就還蠻多的很有誠意，薯餅還會切開排成愛心的樣子，我最喜歡的則是洋蔥圈
▲運作中的餐具消毒箱
餐後記得自行將餐盤拿到回收櫃喔，尤其個人對於餐點用心的店家，我更會做個好客人，有時也會把自己的餐盤疊好方便工作人員整理
回收餐盤的時候注意到餐具消毒箱在運作中，而且工作人員回收的時候，同時也會用酒精擦過餐具回收箱，忙碌的同時對於防疫工作也沒有鬆卸
二訪感想
餐點品質仍然維持得很好， 而且連小點心也有下功夫， 加上在食材挑選、說明， 還有防疫工作上都做到位， 是個可以放心前往消費的好地方
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我超愛碳烤土司
現烤超香，花生醬跟烤肉很搭~
下次想去
值得一試~
看了好想吃唷
好飽足
我超愛吃土木公社～蛋餅／吐司都好吃．豆漿也好喝！
花生醬跟烤肉系列我都愛，蘿蔔糕脆脆的也很推~
拍起來感覺超好吃的
碳烤土司感覺就很香、很好吃
特製花醬烤肉三明治感覺也太好吃了吧!
完全無法抵擋!
看了我口水直流
第一次去吃就有愛上
特製花醬烤肉三明治感覺很好吃~下次來去吃看看
好吃~ 花生醬也給得很多
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