昌平路平價炭烤土司早午餐推薦，木質調空間簡潔有溫度，烤肉蛋土司加花生醬組合絕佳，金黃酥軟香氣濃郁，鮮奶紅茶厚醇夠味，2種套餐都不錯好搭配

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土木公社炭烤土司昌平店 FB粉絲團(點我進入)
📍地址：台中市北屯區昌平路一段55號 (點我導航)
☎️電話：04-22337399
🕚營業時間：6:30-13:30(售完為止)
🅿️停車：路邊停車
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土木公社最近(2020,6月)新增昌平路據點，在網路上已累積不少好評但一直還沒去嚐嚐，沒想到這次新店就開在離我較近的生活圈，不來看看好像說不過去呢~

土木公社炭烤土司-昌平店 二訪(2021更新)

二訪依然好吃，餐點、服務品質也維持得很好，文章：

[台中炭烤土司] 北屯早午餐推薦，土木公社炭烤土司現點現做，花醬系列必吃！全麥堡料好實在，蘿蔔糕金黃酥脆，2訪依然無雷

土木公社炭烤土司-昌平店 環境空間

▲土木公社位在昌平路一段跟文昌東十一街轉角口，離文昌國小不遠，黑底白字招牌滿好認的，從門口的停車狀況就知道還滿受歡迎的

▲白色牆面跟木質門窗的組合，視覺上很舒服有溫度，門口大片落地窗是面向外的桌位，喜歡街景、觀察路人放空的話可以坐這裡

▲點餐窗口在走廊上，要外帶很方便不用進到店內，出餐速度也還算順暢

▲用餐空間大致分成兩個區塊，後面有個方形空間大約可容納20人

▲靠外側巷弄位置則是狹長的靠窗走道，大約10人座位，只有單邊桌位所以不會覺得擠

▲當天用餐人數大多維持在8、9成接近滿位程度，但整體環境仍然是舒適的，不會嘈雜

▲走道地面高度有點小落差，務必注意一下不要跌倒了

▲靠窗桌位的小沙發，感覺光坐在這裡，氣質就自動提升三倍，有打卡熱點的潛力

土木公社炭烤土司-昌平店 菜單

▲主打的炭烤土司系列單點大約50上下，另外還有脆皮蛋餅、鐵板麵跟其他點心，另外有AB兩個套餐也滿推薦搭配的，分別是：

$79 A餐：沙拉+濃湯 (不含飲料，所以要另外點喔!)
$49 B餐：薯條or雞塊 + 25元飲料 (可補差價)

▲餐具是自助式取用，用餐後也請順手把杯盤拿到回收區放

土木公社炭烤土司-昌平店 餐點

畢竟是第一次來，所以主攻菜單上推薦的品項，店家主打餐點一定是自信之作嘛，點完才想到滿滿都是烤肉 XD

▲土司用神盾局長不吃的對角切法切成三角型，這種切法能最大化剖面面積，讓中間餡料可以充份展現出來，滿滿的烤肉片、稍帶點蛋液的煎蛋，還有不斷緩緩流下的起司，看起來非常豐富誘人

烤肉口味不錯滿香的，肉質嫩而不柴，花生醬很濃郁微帶顆粒，入口風味最鮮明，不過並不跟其他餡料衝突，整體還滿搭的

▲表面烤得金黃微焦，而且較韌的吐司邊也去掉了，口感酥軟。不過我其實很喜歡吐司邊，單吃吐司邊享受麵團香氣，或是吸收蛋液之後像法式吐司一樣去煎，再配楓糖或蜂蜜真的超讚

▲雞塊沒什麼意外，稱職的配角

▲烤肉份量還滿多的，佔整個盤子快一半，荷包蛋用的是土雞蛋，蛋黃色澤偏紅

▲肉片大又完整，可不是肉絲或肉屑，比起單吃鐵板麵強多了，黑胡椒醬也夠多，麵、肉都能充份拌到

▲麵條不會軟爛，而且為了拍照還稍微放了一下才吃，一上桌就開吃的話一定更Q

▲濃湯料滿多的，看得到玉米(廢話)、熬到軟爛的洋蔥、火腿跟培根

▲胡麻沙拉，新鮮乾淨而且沒有黑黑的菜葉，醬夠多味道也濃

▲對，又是烤肉，不過這次加了九層塔。九層塔看來也是大片新鮮不會黑黑的，而且多到外露，端上桌就會先聞到香氣了，如果也跟我一樣是蔥蒜香菜控的話，應該會喜歡

▲皮有脆，烤肉原本味道就不錯了，九層塔有加分

▲兩種都不錯，基本的公社奶茶茶味算夠，已經比很多早餐店強，不過真的要喝的話我還是推薦鮮奶紅茶，茶色看起來就比較深，喝起來也更濃郁，有點伯爵茶的味道

順道一提，杯子手感還滿好的，杯壁薄而且拿起來很輕，圖案簡單好看

土木公社炭烤土司-昌平店 其他室內空間環境

整體用餐體驗

環境不錯滿舒服的，餐點也都不錯，
尤其花生醬跟九層塔我有愛。
料理台雖然在室內，用餐空間也不會有油煙，
整體來說很對得起它的價位，
難怪評價都不錯，會想回訪試試其他品項，
沒辦法我就小鳥胃，一次吃不了這麼多

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